Ogólnym celem badań jest uzyskanie wiedzy na temat:

1. zakupów spożywczych dokonywanych przez członków gospodarstw domowych mieszkających w budynkach wielorodzinnych w dużych polskich miastach, takich jak Warszawa, Kraków, Łódź, Wrocław i Poznań.

2. żywności spożywanej przez członków gospodarstw domowych w wieku powyżej 5. roku życia,

3. odpadów spożywczych powstających w gospodarstwach domowych (żywność przeterminowana, popsuta, nieświeża, etc.),

4. kontaktów mieszkańców z sąsiadami,

5.  wpływu aplikacji mobilnej SmartFood na zmiany nawyków żywieniowych Uczestników w kierunku bardziej zrównoważonej i zdrowej diety, a także integracji Uczestników z sąsiadami.

Badania będą przeprowadzone w sposób zdalny, za pośrednictwem urządzeń elektronicznych z dostępem do Internetu, do marca 2024 roku.

Realizatorem badań jest polsko-norweskie konsorcjum naukowe SmartFood. Badania otrzymały dofinansowanie z Funduszy Norweskich 2014-2021 oraz z budżetu Rzeczypospolitej Polskiej za pośrednictwem Narodowego Centrum Badań i Rozwoju w ramach Programu "Badania Stosowane".

Jeśli zgodzisz się wziąć udział w badaniach, zostaniesz poproszona / poproszony o:

• zainstalowanie i regularne korzystanie na swoim urządzeniu mobilnym z dwóch aplikacji mobilnych: aplikacji SmartFood oraz aplikacji pomocniczej Billy, służącej do wykonywania zdjęć paragonów fiskalnych i ich automatycznej analizy

• udostępnienie informacji na temat zakupów spożywczych dokonywanych przez członków gospodarstwa domowego poprzez przesłanie pliku CSV generowanego w aplikacji mobilnej na adres email aplikacjasmartfood@proakademia.eu (dosłownie trzy kliknięcia raz na miesiąc!);
• uzupełnienie ankiety elektronicznej udostępnionej przez Realizatora Badań (raz na miesiąc).